• 信阳毛尖五厘芽和四厘芽有什么区别

  如今的信阳毛尖都是经过筛子筛选出来的，五个厘实际是指5mm筛子网孔筛选出来的鲜嫩青雕（青叶），而四个厘则是由4mm的筛子网孔筛选出来的鲜嫩青雕而制作出来的高等级芽茶，整体来讲，信阳毛尖高等级的三个厘小芽(米芽、雪芽)市场非常少见，这也是信阳毛尖对等级的一个市场高标准的规范。

  2019-05-05 老张家

• 2019年信阳毛尖传统手工炒制大赛举行

  4月23日，“2019年信阳毛尖传统手工炒制大赛”在浉河区浉河港镇稳臻茶坊启动。两天的时间里，38名炒茶能手同场竞技，切磋信阳毛尖手工炒制技艺。

  2019-04-23 老张家

• 信阳毛尖亮相外交部河南全球推介活动

  信阳毛尖、信阳菜、鸡公山矿泉水登上世界舞台！4月13日，外交部河南全球推介活动在北京举行，信阳毛尖茶等信阳特产作为展示河南魅力的重要元素之一闪亮登场，受到国际友人广泛好评。本次推介活动由外交部和河南省人民政府主办，信阳市和洛阳市是承办单位中仅有的两个省辖市。推介活动中的信阳元素分别在展览展示和冷餐会上亮相。在展览展示厅的茶艺表演区，身着古装的信阳文新茶叶公司茶艺师进行了信阳毛尖茶艺表演，并为现场的

  2018-04-22 老张家