信阳毛尖价格真不高,作为一个茶人我给大家说道说道。春茶的时候采茶工工资越来越高,而且还要保证她们生活费和生活必须品。然后还有炒茶师傅的工资现在动辄上万一个月,还有炒茶的设备,烧的柴炭。然后炒好茶还要筛分去末,去黄片。还不包括租地的费用和有平时管理的的费用。信阳本地具体春茶价格参照:1.明前茶小芽:1500~2000元次芽:1300~1800元中芽:1000~1500元2.雨前茶小芽:1200~15
2019-11-24 老张家 4638
信阳毛尖品牌多之甚多,我们就应该从茶本身开始入手!信阳毛尖是一个涵盖信阳市八县两区的广泛的农特土产品,每个产区都会有若多品牌,如是逐一去品鉴采购这是不建议?所以我们就说三个点。老张家白岩沟茶园1.品牌认知首先,我认为一个新人想喝好茶,就必须把知识学好,需有一颗执着的心,那就是坚持寻一款好茶,茶无分贵贱,只界心意!新手在购茶之时建议先了解一下信阳的茶知识及茶俗,这样可以更好的认知。我一直认为信阳毛尖
2019-11-24 老张家 4599
“信阳毛尖”名称的进化从信阳茶到信阳毛尖走过了漫长的历史之路,这是信阳茶传入、发展、攀登高峰必经的坎坷之途。信阳毛尖的名称,不仅是信阳茶业发展历史的标志,也是世世代代信阳茶农心血和技艺的结晶。信阳茶在历史上的名称。唐代,信阳所产的茶为饼茶,这时信阳茶的名字称为大模茶。唐《食货志》载:“贞元江淮茶为大模”。宋代以后,散茶开始出现,信阳茶又称为“片茶”、“散茶”。宋《食货志》载:“茶有两类,曰片茶,曰
2019-11-21 老张家 5955
中国是茶叶的故乡,茶文化源远流长。到了唐朝,饮茶之风已经兴起,茶叶成为生活日用品。在此基础上,唐代名士陆羽写出了世界历史上第一部专门研究茶叶的著作《茶经》。随着海上丝绸之路的发展,茶叶作为中国文化的代表传播到世界各地,并对其他国家产生了重大影响。日本原先既无茶树,也无饮茶的习惯。唐代,日本掀起了学习中国文化的**,大批日本使节、僧侣扬帆渡海,前来中国学习文化,并把中国文化带回到日本。在这样的背景下
2019-11-20 老张家 6462
很多人喝茶,仅凭一口,就妄下定论。入口苦涩,他就觉得这不是好茶,这是冤枉了茶的“苦涩”。也有人会说,不苦不涩不是茶?其实茶之苦涩是原味,只是工艺不同,加工到位的茶,可能被其他滋味所代替,或者叫忽略比较准确。茶的苦涩味只不过是茶的一种本味,从来都存在,但从来都不是唯一或者一直存在。带有“苦涩味”的茶,不一定是不好的茶,往往还是好茶,这是因为茶叶苦涩味的浓淡,由它所含有的苦涩味物质的多少所决定。所以有
2019-11-20 老张家 7684
1、合适的投茶量:好茶粗泡,粗茶细喝是为了让口感更好,放茶量应该根据每个人的口味轻重来适当调整,口味重的多放干茶,而口味淡的少放些,大约茶和水的比例为1:4左右,但不要去按绝对比例来做,应该灵活及时调整,比如喝着淡下次冲泡可多加点干茶,依次类推。2、水温控制:有朋友认为喝绿茶水温80度左右就行,其实信阳毛尖的泡法对水温要求严格,按不同的等级来说,芽头越嫩越纯的水温需要低一些,比如明前特级的毛尖茶,
2019-11-17 老张家 3880
日常生活中,我们除了饮料之外,最常饮用的“有味道”的水是茶水!而绿茶、红茶是国民首选,其中绿茶以其清淡滋味深受广大茶友的喜欢!无论老年人、中年人都很喜爱每日泡上一壶茶,美滋滋的度过一下午时尚!但是,你知道每天喝多少分量最佳吗?绿茶中主要的功能性成分是儿茶素。儿茶素又叫茶单宁、儿茶酚,是茶叶中黄烷醇类物质的总称。儿茶素具有多种生物学作用,如抗氧化作用、降低心血管疾病风险、降低肿瘤发生风险等。《中国居
2019-10-06 老张家 6307
什么饮料最解渴?白水、茶还是汽水?都不是!苏格兰科学家的研究发现,最补水的饮料含有乳糖、蛋白质和脂肪,你猜出来是哪种饮料了吗?Photo by Boxed Water Is Better on UnsplashWhen you're thirsty and in need of a drink, which beverages are best at keeping you hydrate
2019-10-05 CNN 5069